|
|
Fruitige Chili Con Carne.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gram rundergehakt
200 gram rode paprika
200 gram groene paprika
200 gram uien
250 gram ananas in stukjes,vers of uit blik
250 gram mandarijntjes uit blik
1 blik bruine bonen
ketjap
chillisaus
cayennepeper
zout en peper
Voorbereiding:
Lat de bruinebonen,annanas en mandarijnen uitlekken
Bereidingswijze:
Snij de paprika en de ui in stukjes
Bak het gehakt rul zonder boter of olie in een wok met anti-aanbak- bodem
Voeg de paprika en de ui toe en bak het mengsel circa 10 minuten
Voeg de uitgelekte bruine bonen,annanas en de mandarijntjes toe en laat het geheel goed doorwarmen.
Breng op smaak met ketjap, chillisaus, cayennepeper, zout en peper.
Eet smakelijk
|
|
|